Samedi 29, un repas de la Commission Cuisine avec Gaël aux fourneaux. Vu son métier, il lui est impossible d'y participer régulièrement mais il a tenu, lors de quelques jours de vacances, à nous faire profiter de ses talents.
Des croustillants d'asperges aux écrevisses, une salade aux grisons et écrevisses, Cabillaud et colin en 3 surprises,, Caponata d'aubergines et chips d'artichauts et courgettes. Melons du printemps... Un repas de rois exceptionnellement arrosé, un des participants fêtant un heureux évènement, d'un Dom Pérignon 99.
Une ambiance qui s'est déchaînée après les cafés sur de vieux morceaux de disco.
Une soirée tard, très tard finie.
Des croustillants d'asperges aux écrevisses, une salade aux grisons et écrevisses, Cabillaud et colin en 3 surprises,, Caponata d'aubergines et chips d'artichauts et courgettes. Melons du printemps... Un repas de rois exceptionnellement arrosé, un des participants fêtant un heureux évènement, d'un Dom Pérignon 99.
Une ambiance qui s'est déchaînée après les cafés sur de vieux morceaux de disco.
Une soirée tard, très tard finie.
1 commentaire:
Encore un grand merci à Gaël pour cette délicieuse soirée dans tous les sens du terme, désolé pour l'envoi tardif de ce commentaire.
Claire à tes fourneaux ! et rendez vous pour de nouvelles aventures culinaires.
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